RESTAURANT CHIC & ÉVÉNEMENTS À PORNICHET
Ouverture le 26 avril 2026 !
7 Bd des Océanides,
44380 Pornichet
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CHEF &
SAVOIR-FAIRE
PRODUITS
LOCAUX
PRIVATISATION & ÉVÉNEMENTS
Notre chef, passionné et créatif, met tout son talent au service d'une cuisine gastronomique. Chaque recette est pensée comme une œuvre d'art, alliant techniques traditionnelles et touches contemporaines pour vous offrir une expérience culinaire unique.
Nous travaillons en collaboration avec les producteurs locaux de la région de Pornichet et de la Loire-Atlantique. De la mer à l'assiette, chaque plat est élaboré avec soin pour sublimer les saveurs authentiques de notre terroir.
Vous souhaitez organiser un événement inoubliable ? Notre restaurant vous ouvre ses portes en exclusivité pour vos soirées privées, mariages, séminaires ou anniversaires.
INFOS SUR LES REMISES,
ÉVÉNEMENTS ET OFFRES SPÉCIALES
À propos
Né de l'amitié de cinq passionnés, L'INSTVNT est un lieu où la gastronomie haut de gamme rencontre l'ambiance festive. Installés à Pornichet, sur la côte Atlantique, nous avons créé un espace où chaque détail ; la cuisine, la musique, le décor, raconte une histoire. Le "V" de notre nom est le chiffre romain 5 : hommage à nos cinq fondateurs, unis par une même vision.
Ici, chaque instant devient un souvenir.
Événements à venir
La Nuit Gatsbymar. 28 avr.7 Bd des Océanides